مرجان رنجبر، مدیر پروژه بازرسی محصولات کشاورزی و مواد غذایی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران (ISQI)، در حاشیه نمایشگاه بینالمللی صنعت دام، طیور و صنایع وابسته، با تأکید بر اهمیت بازرسی در زنجیره تأمین مواد غذایی، این فرآیند را یکی از ارکان اصلی در تضمین امنیت غذایی و حفظ سلامت جامعه و اعتماد مصرفکنندگان دانست.
او با بیان اینکه امنیت غذایی بهطور مستقیم با سلامت انسان پیوند دارد، افزود: «بازرسی در مبدأ نقش کلیدی در اطمینان از کیفیت مواد اولیه دارد. بررسی مستندات، نمونهگیری، آزمونهای آزمایشگاهی و نظارت بر فرآیند بارگیری در کشور مبدأ، از بروز مشکلات کیفی و بهداشتی در مقصد پیشگیری میکند و از اتلاف منابع ملی جلوگیری به عمل میآورد.»