اکرم رضائی نژاد
بازار نهادههای دامی ایران در ماههای اخیر وارد یکی از حساسترین مقاطع خود شده است، مقطعی که همزمان با حذف ارز ترجیحی، افزایش نرخ ارز، انباشت بدهیهای ارزی دولت، فشار سنگین بر نقدینگی تولیدکنندگان و تلاش برای عبور از سازوکارهای قدیمی تنظیم بازار شکل گرفته است.