انار علاوه بر اینکه دارای ویتامینهای فراوانی بوده و برای سلامتی مفید است، در کاهش وزن نیز نقش اساسی دارد.
به گزارش سیتنا، انار خاصیتی آنتی اکسیدان دارد که تقریبا ۳ برابر چای سبز است. همچنین آب انار از تجمع پلاکتها در عروق خونی جلوگیری میکند. انار ترش طبعی سرد و خشک دارد اما انار شیرین سرد و معتدل است.