رژیم و تغذیه انسان در سلامت بدن وی نقش مهم و کلیدی دارد اما امروزه به تغذیه توجهی نمی گردد.مشکلات متعدد از جمله چاقی مشکلات و پیامدهای آن است. حقیقت این است که پیدا کردن انگیزه آسان است، اما حفظ آن کار دشواری است، حتی تحت بهترین شرایط ممکن به طرز مضحکی دشوار است.