اگر فکر میکنید تخممرغ بهترین منبع پروتئین است، دوباره فکر کنید! برخی مغزها و دانههای گیاهی نهتنها پروتئین بیشتری از تخممرغ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و چربیهای سالم هستند و میتوانند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانهتان داشته باشند.
۱. بادامزمینی
پروتئین: ۷ گرم در هر ۲۸ گرم (بیشتر از تخممرغ)
مواد مغذی دیگر: فیبر، چربیهای مفید، ویتامین E، منیزیم، نیاسین، آنتیاکسیدانها
نکته: از نظر گیاهشناسی یک حبوبات است، نه آجیل