چند روز قبل توی پستی گفتم یه رستوران ایرانی تأسیس شده که غذا در حجم و قیمت کم تولید میکنه تا مشتریها بتونن چند تا غذای مختلف رو تست کنند یا اسراف نکنند و شما عزیزان خیلی از این بیزینس مدل استقبال کردید. حالا قصد دارم چند تا از بیزینس مدلهای صنعت رستوران که به نظرم در بازار ایران کار و شما رو متمایز میکنه رو بگم.
جوان آنلاین: پیمان محمدیان در کانال تلگرامی خود ایدههایی برای تأسیس رستوران را به اشتراک گذاشت. برخی از پیشنهادات این کارشناس توسعه کسبوکار را در ادامه میخوانید: چند روز قبل توی پستی گفتم یه رستوران ایرانی تأسیس شده که غذا در حجم و قیمت کم تولید میکنه تا مشتریها بتونن چند تا غذای مختلف رو تست کنند یا اسراف نکنند و شما عزیزان خیلی از این بیزینس مدل استقبال کردید. حالا قصد دارم چند تا از بیزینس مدلهای صنعت رستوران که به نظرم در بازار ایران کار و شما رو متمایز میکنه رو بگم:
۱- رستوران ارگانیک: رستورانی که تمام موادغذایی اون از مواد ارگانیکه و به شدت سالم و طبیعیه.
۲- رستوران کمکالری و مقوی: رستورانی که غذاهایی برای افرادرژیم و ورزشکارا طبخ میکنه؛ مثل فیله مرغ و سفیده تخم مرغ.
۳- رستوران آشپزباشی: رستورانی که مشتریانش میتونن برن آشپزخانه و فرآیند تولید غذا رو ببینن یا خودشون غذا رو بپزن.