
خورش تبریزی یکی از آن خورشهای خوش عطر و خاصی است که با هویج، آلو و کمی طعم ترش و شیرین، یک تجربه متفاوت پای سفره برایتان میسازد.
به گزارش مجله خبری نگار، راز اصلی این خورش در هماهنگی شیرینی هویج و آلو با ترشی آبلیموست که با چوب دارچین و زعفران، عطرش تکمیل میشود. دستورش ساده است و مواد اولیه اش تقریباً همیشه توی خانه پیدا میشود؛ اگر دنبال یک خورش جدید و متفاوت هستید که با برنج دم کشیده حرف اول را بزند، این دستور را امتحان کنید.
