
اقتصاد۲۴– گزارش فائو از قیمت مواد غذایی در دنیا نشان میدهد؛ رشد قیمت این محصولات در سال ۲۰۲۱ به بالاترین سطح طی ۱۰ سال گذشته رسیده است.
براساس این گزارش، شاخص قیمت غذای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که قیمت عمده کالاهای غذایی مبادله شده در سطح جهانی را دنبال میکند، در سال۲۰۲۱ به ۱۲۵.۷ واحد رسید که بالاترین سطح از سال۲۰۱۱ بوده است. افزایش هزینههای تولید، شیوع بیماری کووید-۱۹ و شرایط ناپایدار و نهچندان امیدوارکننده آب و هوایی در دنیا موجب شده محصولات
غذایی با قیمت بسیار بالاتری در مقایسه با سال قبل از آن بهدست مصرفکنندگان در سطح جهان برسد.
این افزایش قیمت به رشد تورم همزمان با احیای اقتصادهای جهانی از رکود ناشی از بحران ویروس کرونا دامن زده است. فائو هشدار داده؛ هزینههای بالاتر مواد غذایی جمعیت فقیر را در کشورهای وابسته به واردات، در معرض خطر قرار میدهد.
