انجیر میوه ای است که در کاهش وزن و فشار خون می تواند بسیار موثر باشد و به بهترین نحو ممکن به انسان کمک کند. به گفته محققان دانشگاه اینسبروک اتریش، میوه کاملا رسیده انجیر که در آستانه خراب شدن باشد حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان است. در ادامه به برخی فواید انجیر برای سلامت اشاره می شود.