رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با بیان این که افزودن سبزیجات و کنجد به دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان ممنوع میشود، گفت: در کل کشور ۸۰ کارخانه نان کامل داریم اما شهر تهران حتی یک کارخانه آرد کامل هم ندارد.
به گزارش خبرگزاری سلامت، سیدحسن امامی رضوی در گفت و گویی درباره آخرین وضعیت تولید نان کامل در کشور افزود: نان کامل ارزش غذایی بیشتری دارد و سبوس آن برای سلامت مردم بسیار مفید است اما ما با چالشهای زیادی در حوزه تولید نان کامل مواجه هستیم، در عین حال به طور جدیتری تحقق پخت نان کامل در کشور را پیگیری میکنیم.