به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «آناج»، علیرضا عباسی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با اشاره به افزایش قیمت نان، اظهار کرد: در موضوع قیمت نان باید به دو بخش مهم توجه شود؛ از یک سو نانوایان به عنوان تولیدکنندگان نان قرار دارند که باید بتوانند نان باکیفیت، با وزن مناسب و قیمت متعارف تولید و عرضه کنند و از سوی دیگر مردم به عنوان مصرفکنندگان قرار دارند که انتظار دارند نان مورد نیاز خود را با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب تهیه کنند.
نماینده مردم کرج، فردیس و اشتهارد در مجلس شورای اسلامی افزود: امروز در هر دو سوی این معادله گلایههای متعددی وجود دارد. نانوایان معتقدند با شرایط فعلی تولید نان برای آنان صرفه اقتصادی ندارد و از سوی دیگر مردم نیز نسبت به افزایش قیمت نان و همچنین کیفیت آن انتقاد دارند. بنابراین باید تعادلی ایجاد شود که هم نانوا با رغبت به تولید نان باکیفیت ادامه دهد و هم مردم بتوانند نان مناسب را با قیمت قابل قبول خریداری کنند.
وی با بیان اینکه تنها بخش کوچکی از هزینه تولید نان مربوط به آرد یارانهای است، تصریح کرد: نانوایان به درستی عنوان میکنند که به طور متوسط تنها حدود ۱۰ درصد قیمت نان مربوط به آرد یارانهای است؛ البته این میزان بسته به نوع نان ممکن است بین ۸ تا ۱۰ درصد متغیر باشد، اما حدود ۹۰ درصد هزینههای تولید نان ارتباطی با یارانه آرد ندارد و شامل هزینههایی مانند اجاره واحد نانوایی، آب، برق، گاز، دستمزد کارگران و سایر هزینههای جانبی میشود.