رئیس شورای تامین دام کشور از افت شدید کیفیت گوشت دامهای کشتار شده با افزایش بالای درصد چربی لاشهها خبر داد.
منصور پوریان در گفتوگو با ایلنا با بیان اینکه مشکلات بازار مصرف در حال تاثیر بر کمیت و کیفیت گوشت دامها است، اظهار کرد: رکود در بازار مصرف گوشت قرمز موجب ماندن دامها در دامداریها شده و سن بیشترشان از سن کشتار گذشته است.