اقتصاد۲۴-علیرضا پیمان پاک در پاسخ به این سوال که آیا واردات گوشت قرمز میتواند بازار داخل را تنظیم کند؟ گفت: تأمین گوشت قرمز به عنوان یکی از محورهای فعالیت وزارت جهاد کشاورزی در چند مسیر دنبال میشود. یکی از این مسیرها که بر روی آن نیز تمرکز داریم بحث تقویت تولید داخل و تامین به موقع نهادهها است که در این راستا در تامین ذرت، کنجاله سویا و همچنین ترمیم زنجیرههای تولید یعنی واردات دام پایه پرواری اقدامات خوبی از هفتههای گذشته انجام شده و همچنان ادامه دارد.
وی با بیان اینکه سال گذشته به واسطه تغییرات نرخ ارز و حذف ارز ترجیحی زنجیره حوزه دام و طیور کمی آسیب دید، اظهار کرد: تولید قراردادی و افزایش ظرفیت تولید گوشت قرمز به عنوان محورهای اصلی در حوزه کاری وزارت جهاد دنبال میشود که تقریبا سه الی چهار هفته آینده هم اولین نتایج این فرآیند مشخص میشود.
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی اضافه کرد:در کنار این موضوع به عنوان یک راهکار موقت، برای اینکه بتوانیم تنظیم بازار را هم دنبال کنیم واردات مقداری گوشت گرم و منجمد نیز انجام میشود.