ارتباطی صریح بین مصرف زیاد محصولات لبنی و محصولات کلسیمی با پیشرفت سرطان پروستات مشخص شده است. نتایج نشان دادند مردانی که زیاد از محصولات لبنی زیاد استفاده می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات قرار داشتند.
آیا تا به حال این جمله را شنیده اید “هرچیزی که تورا نکشد قوی تر می سازد؟” خوب، این جمله زمانی که با عوامل سرطان زا همراه باشد، درست از آب در نمی آید. عوامل سرطان زا موادی هستند که در پیشرفت سرطان در انسان و حیوانات نقش مستقیمی ایفا می کنند. تعدادی از آنها عبارتند از آزبست، تنباکو و پلوتونیوم .به هرحال، بسیاری از آیتم های غذایی معمولی به ظاهر بی ضرر نیز به میزان زیادی با انواع سرطان ها مرتبط هستند. برای مثال، گوشت های فراوری شده. سازمان بهداشت جهانی (WHO) قبل از سال 2015، یافته های بررسی جدید خود را آشکار کرد و به طور رسمی گوشت های فراوری شده مانند هات داگ و گوشت نمک سود شده ( مانند بیکن) را در طبقه “مواد سرطان زا برای انسان ها” قرار داد. همچنین ارتباط میان گوشت قرمز و سرطان روده بزرگ را بررسی کرد. اما برگر ها و گوشت های خشک شده تنها موادهای غذایی نیستند که باید در مصرف آنها دقت کنید. بلکه باید نگاه دقیق تری به اقلام موجود در سوپر مارکت ها انداخته و از مصرف اقلام سرطان زا به هر صورت پرهیز کنید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید