بازار حبوبات پس از آنکه از اردیبهشت ماه امسال دچار تلاطمهای قیمتی شد، اما همچنان هم محصولاتی مانند لوبیا چیتی، نخود و عدس همچنان با نرخهای متفاوت عرضه میشود. این درحالی است که مسئولان خبر از کاهش قیمت همزمان با برداشت محصولات را میدهند، اما به نظرمی رسد بیشتر شبیه وعده است تا واقعیت.
به گزارش سرویس اقتصادی تابناک، گرچه وزارت جهاد کشاورزی و انجمن حبوبات تلاش دارند تا تصویری از ثبات در زنجیره تأمین و توزیع را برای مردم به تصویر بکشند، اما قیمتهای اعلامی روی اقلام روایتی متفاوت از چالشهای قیمتی را نشان میدهد.
اظهارات عجیب و غریب انجمن حبوبات
در این خصوص داوود لپهچی، رئیس هیئتمدیره انجمن حبوبات ایران، درخصوص قیمت حبوبات اعلام کرد که حدود ۷۰ درصد حبوبات مصرفی ایران از تولید داخل تأمین میشود و ۳۰ درصد مابقی وارداتی است و از آنجایی که برداشت محصولات از اواخر فصل بهار آغاز میشود مانند عدس از اواخر خرداد و لوبیا از اواخر مرداد است قیمتها کاهش می یابد؛ هرچند زمان دقیق برداشت به نوع محصول و شرایط آب و هوایی بستگی دارد البته در ماههای اخیر به جز لوبیا چیتی، سایر حبوبات افزایش قابل توجهی نداشته و تغییرات جزئی بیشتر ناشی از تورم عمومی بوده است.
آقای لپه چی؛ لطیفه می گوی که زمان دقیق به نوع محصول و شرایط آب و هوایی مرتبط است و گرچه زمانبندی به طور کلی درست است، اما در برخی مناطق به دلیل تغییرات اقلیمی و کمآبی، زمان برداشت محصولات یا با تأخیر و یا با کاهش چشمگیر محصول همراه بوده است که این موضوع خود میتواند بر قیمتها اثر منفی بگذارد.
به گزارش تابناک، به نظر میرسد اظهارات رئیس هیئتمدیره انجمن حبوبات ایران بیشتر به عنوان یک توجیه برای وضعیت فعلی بازار و تلاش برای آرام نگهداشتن آن است تا یک تحلیل دقیق و واقعبینانه از شرایط موجود. بنابراین عدم پذیرش افزایش قیمت سایر حبوبات و خوشبینی در مورد کاهش قیمتها در فصل برداشت، میتواند تلاشی برای مدیریت انتظارات بازار و جلوگیری از رفتارهای هیجانی در خرید باشد.