تا حالا اسم اشپل به گوشتان خورده بود! من که نمی دانستم اشپل ماهی چیست در این بخش بخوانیم تا بدانیم اشپل ماهی چیست آیا قابل خوردن است و چه خواصی می تواند داشته باشد.
اشپل همان تخم ماهیاست که قبل از تخمریزی ماهی، آن را به صورت بهداشتی از شکم ماهی خارج کرده و در غذا مصرف میکنند. حتما موقع پاک کردن شکم ماهی سفید، تعداد زیادی از تخمهای آن را دیدهاید و شک داشتهاید که آنها را نگه دارید یا دور بریزید.
فکر میکنید این مواد غذایی ارزش تغذیهای دارند یا زیانبارند؟