احتمال انتقال چه بیماری‌هایی به انسان پس از ذبح دام وجود دارد؟

به گزارش خبرآنلاین، محمد زینعلی روز چهارشنبه در گفت‌وگو با ایرنا ضمن تبریک عید سعید قربان، درباره خطرهای ناشی از ذبح دام در این ایام و انتقال بیماری از حیوان به انسان افزود: بیماری تب مالت در کشور ما شیوع بالایی دارد و سالانه حدود ۲۰ هزار نفر به این بیماری مبتلا می‌شوند. همچنین بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو به عنوان یکی از مهم‌ترین بیماری‌ها، حدود ۲۰ سال پیش در کشور شناسایی شده و خطر کشندگی آن، در صورت عدم درمان فوری، بین ۳۰ تا ۵۰ درصد در بیماران علامت‌دار است.

۶ خرداد ۱۴۰۵ – ۱۰:۳۶
احتمال انتقال چه بیماری‌هایی به انسان پس از ذبح دام وجود دارد؟

به گزارش خبرآنلاین، محمد زینعلی روز چهارشنبه در گفت‌وگو با ایرنا ضمن تبریک عید سعید قربان، درباره خطرهای ناشی از ذبح دام در این ایام و انتقال بیماری از حیوان به انسان افزود: بیماری تب مالت در کشور ما شیوع بالایی دارد و سالانه حدود ۲۰ هزار نفر به این بیماری مبتلا می‌شوند. همچنین بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو به عنوان یکی از مهم‌ترین بیماری‌ها، حدود ۲۰ سال پیش در کشور شناسایی شده و خطر کشندگی آن، در صورت عدم درمان فوری، بین ۳۰ تا ۵۰ درصد در بیماران علامت‌دار است.

وی ادامه داد: بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو براثر تماس مستقیم انسان با خون، ترشحات و بافت‌های آلوده دام، منتقل می شود که توجه به این مهم در ایام مختلف سال به ویژه عید قریان بسیار مهم است.

رئیس گروه بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تصریح کرد: علائم اولیه بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو مانند سرماخوردگی، سردرد، بدن درد و درد عضلانی است و سپس وارد مرحله خون‌ریزی و بثورات جلدی شد”>زینعلی افزود: فرآیند نگهداری گوشت تا ۲۴ ساعت پس از ذبح در یخچال درباره بیماری تب مالت نیز موثر است و باید به این نکته مهم توجه شود.

رئیس گروه بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اظهار کرد: بیماری‌هایی مانند سیاه زخم نیز در دام‌ها علامت داشته و قابل شناسایی هستند. بیماری کیست هیداتید نیز در دام‌های آلوده به این بیماری مشخص است؛ زیرا روی ریه‌ها یا کبد این دام‌ها، کیست‌هایی وجود دارد. اگر تعدادی کیست روی جگر یا ریه دام وجود داشته باشد، باید از بین برود. به طور کلی وقتی ذبح خانگی انجام می‌شود و چنین کیست‌هایی روی جگر یا ریه وجود دارد، نباید از این احشای دام استفاده شود.

۴۷۲۳۶

منبع  : خبر آنلاین

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *