مختاریاندانی با مدرک دکتری تخصصی فیزیولوژی ورزشی – بیوشیمی و متابولیسم ورزشی از دانشگاه مازندران درباره این طرح توضیح داد: کبد بهعنوان دومین اندام بزرگ بدن نقش اصلی در هموستاز لیپید دارد و بهطور معمول حاوی مقداری چربی است. بروز استئاتوتیک کبد مستقل از مصرف الکل، بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) نامیده میشود.
به گزارش ایسنا، تجمع بیش از حد لیپیدها، حداقل در ۵ درصد از سلولهای کبدی، اولین مرحله قابل تشخیص NAFLD، استئاتوز کبدی را نشان میدهد. سبک زندگی بیتحرک به همراه مصرف بیش از حد رژیم غذایی با کالری بالا بهعنوان یکی از دلایل عمده بیماریهای متابولیکی از جمله NAFLD شناخته شده است که معمولاً بهعنوان سندرم متابولیک کبدی توصیف میشود و با اختلالات متابولیکی رایج مانند چاقی، افزایش خطر قلبی عروقی، بیماری مزمن کلیه، مقاومت انسولینی و دیابت نوع دو همراه است.
وی در ادامه بیان کرد: میتوکندری که تقریباً ۲۰ درصد حجم سلولهای کبدی را اشغال میکند، بهطور قابل توجهی در متابولیسم، بهویژه در β اکسیداسیون و فسفوریلاسیون اکسیداتیو نقش دارد. بنابراین، تجمع لیپیدها در سلولهای کبدی تنها بخشی از آسیبشناسی NAFLD است. با توجه به نقش اصلی آنها در تولید انرژی، تنظیم pH، هموستاز ردوکس و کلسیم (+Ca۲)، میتوکندری حسگرهای اساسی سمیت سلولی هستند.
میتوکندری متابولیسم چربی را در کبد کنترل میکند. بااینحال، همانطور که در شرایط پاتولوژیکی، کبد نقش ذخیره چربی را به عهدهd’) {
return;
}
const safeId = encodeURIComponent(selectedItem.id);
container.style.display = ‘flex’;
linkEl.href = `/fa/news/${safeId}`;
})();
