افرادی که خرید خانواده بر عهده آنهاست همیشه با چالش انتخاب گوشت سفید و قرمز دست و پنجه نرم میکنند و سعی بر آن دارند تا انتخاب سالم تری داشته باشند اما دیگر فرقی نمی کند!
تحقیقی جدید باور عمومی درباره اینکه گوشت سفید مانند گوشت مرغ از لحاظ سطوح کلسترول نسبت به گوشت قرمز مانند گوشت گاو، خوک و گوسفند بهتر است را به چالش کشیده است.
یک تحقیق جدید خبرهای بدی برای گوشتخواران به ارمغان آورده است زیرا محققین دریافته اند که گوشت سفید نیز از لحاظ سطح کلسترول همانند گوشت قرمز مضر می باشد.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید