کرفس یک ماده پرخطر برای ایجاد بیماری نیست. با این وجود، شکل و بافت آن می تواند خطر خفگی برای کودکان را داشته باشد، اما روش های بسیاری برای کاهش خطرات آن وجود دارد که در این مقاله میخوانید.
کرفس یکی از غذاهای لذیذ برای والدین است. اگرچه به اندازه دیگر سبزیجات حاوی مواد مغذی نیست، اما یک میان وعده سالم است که حاوی مقادیر کمی از بسیاری ویتامین ها و مواد معدنی است، که کالری کمی دارد و دهان و دندان را تمیز می کند. علاوه بر این، بخاطر بافت ترد آن بچه ها خوردن کرفس را دوست دارند. در حالی که همه سبزیجات برخی آلودگی ها با سالمونلا یا E.coli را دارند، کرفس یک ماده پرخطر برای ایجاد بیماری نیست. با این وجود، شکل و بافت آن می تواند خطر خفگی برای کودکان را داشته باشد، اما روش های بسیاری برای کاهش خطرات آن وجود دارد.