برخی افراد میگویند زرده تخم مرغ خام را به همراه شیر و عسل بخورید و برخی میگویند تخم مرغ خام را به هیچ عنوان نخورید. آیا تخم مرغ خام ضرر دارد؟
به گزارش مجله خبری نگارمصرف تخم مرغ خام ممکن است با مسمومیت غذایی همراه باشد. خوردن تخم مرغ خام در صورتی که غیر پاستوریزه باشد، ایمن نیست؛ اگر چه تخم مرغ را میتوان به شکل “پاستوریزه” مصرف کرد، اما نباید به صورت خام خورد.