واکنش بدن به قهوه کاملاً فردی است. ژنتیک، خواب، استرس و حتی ویژگیهای مغزی میتوانند تعیین کنند قهوه برای ما آرامشبخش باشد یا اضطرابآور.
به گزارش مجله خبری نگار،برای بعضی افراد، قهوه تمرکز و آرامش میآورد؛ اما برای بعضی دیگر، حتی یک فنجان میتواند باعث تپش قلب و اضطراب شود. دانشمندان میگویند دلیل این تفاوت، فقط مقدار قهوه نیست؛ بلکه به ژنتیک و عملکرد مغز مربوط میشود.