مطالعه متخصصان تغذیه کالیفرنیا نشان میدهد که آووکادو با کاهش وزن، احتمال ابتلا به سرطان و بیماریهای قلب، علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم، به حفظ سلامتی و طول عمر کمک میکند. میوه آووکادو طی ۱۵ سال گذشته به یک میوه محبوب، به ویژه در آمریکا، تبدیل شده است. در حال حاضر در بیشتر رستورانهای زنجیرهای، این میوه به صورت سالاد یا دسر و با ادویههای گوناگون سرو میشود
به گزارش مجله خبری نگار،. آووکادو یک منبع غنی از پتاسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبرهای محلول و نامحلول است. متخصصان تغذیه به دلایل زیر مصرف روزانه آووکادو را توصیه کردهاند: