04 دی 1404
یک متخصص طب سنتی نقش اقلیم در تغذیه را مهم خواند و گفت: اقلیم در مصرف مواد غذایی نقش موثری داشته و تعیین کننده سلامتی محسوب میشود.
بر اساس آموزههای طب سنتی ایرانی که در دانشگاه علوم پزشکی تهران مورد توجه و پژوهش قرار میگیرد، اقلیم و آبوهوا نقش تعیینکنندهای در تغذیه سالم دارند، زیرا بدن ما با محیط زندگی خود در تعامل است و برای حفظ تندرستی، باید از مواد غذایی سازگار با شرایط اقلیمی منطقهای که در آن زندگی میکنیم استفاده کرد.
در همین رابطه سعید محسنی، متخصص طب سنتی، در گفتوگو با میزان ضمن اشاره به نقش اقیلم در سلامتی و تغذیه گفت: اقلیم هر منطقه تعیینکننده نوع تغذیه مناسب ساکنان آن است و بیتوجهی به این اصل، قطعاً مشکلات سلامتی به دنبال خواهد داشت.
وی ادامه داد: سازگاری خوراکیها با شرایط آبوهوایی منطقه، کلید سلامتی است. از این رو طب سنتی نگاهی ویژه به اقلیم دارد و مصرف مواد غذایی را بر همین اساس تعیین میکند.