مواد لازم :
طرز تهیه:
* میگو و سیبزمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز ریخته و خوب مخلوط میکنیم تا یک دست شوند.
* بعد مواد را در ظرفی ریخته و با گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم.
* در تابه روغن ریخته روی حرارت میگذاریم تا داغ شود.
* سپس به اندازه نارنگی از مواد برداشته در دست صاف کرده، در تابه سرخ میکنیم.
* کتلتها را در ظرف مناسب چیده و به همراه سس سرو مینماییم.
مواد لازم برای تهیه سس: