آش کشک پاییزی یکی از غذاهای محلی شهر فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه است و جزو مناطق باصفا و دیدنی ایران هستند.
اسفناج یا برگ چغندر یک کیلو | گوشت به مقدار لازم |پیاز سرخ شده 2 عدد | جو پخته شده یک و نیم لیوان | کشک یک کیلو | پونه کوهی یک قاشق غذاخوری