زولبیا و بامیه از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی هستند که نامشان بهویژه با ماه رمضان گره خورده است.
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ زولبیا و بامیه از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی هستند که نامشان بهویژه با ماه رمضان گره خورده است. این شیرینیها بافتی ترد در بیرون و بافتی نرم در داخل دارند. راز خوشمزگیشان، ترکیب دقیق مواد، دمای درست روغن و شربت غلیظ و خوشعطر است.