برای کاشت خیار ابتدا بذرها را در محیطی گرم و مرطوب جوانه بزنید. سپس آن ها را در خاکی غنی، سبک و با زهکشی مناسب در عمق ۲ تا ۳ سانتی متری بکارید. گیاه خیار به آفتاب مستقیم، آبیاری منظم و حمایت شدن توسط داربست نیاز دارد تا محصولی با کیفیت و ترد تولید کند.
تصور کنید برای تهیه یک سالاد تازه، کافی است چند قدم به حیاط یا بالکن بروید و خیارهای تازه و ترد را مستقیماً از بوته بچینید. طعم بی نظیر محصولات خانگی با هیچ محصول فروشگاهی قابل مقایسه نیست. کاشت خیار در خانه نه تنها راهی برای تامین بخشی از نیاز غذایی خانواده است، بلکه فعالیتی آرامش بخش و مفید برای سلامت روان نیز محسوب می شود. بسیاری از افراد تصور می کنند که پرورش این محصول دشوار است، اما با رعایت چند اصول ساده علمی، می توانید به یک کشاورز خانگی موفق تبدیل شوید.