اگر می خواهید که گوجه فرنگی را به مدت طولانی مدت ذخیره و نگهداری کنید، می توانید از روش های ساده ای مانند: خشک کردن، کنسرو کردن و… که در ادامه بیان شده است، استفاده کنید.
برداشت زیبا محصولات از باغچه یا خرید از بازار کشاورزها می تواند گوجه فرنگی تازه فوق العاده ای را برای شما فراهم کند. به جای اینکه برای هفته بعد فقط سس گوجه فرنگی و سالاد بخورید، یک روش ذخیره سازی طولانی مدت گوجه فرنگی را انتخاب کنید. گوجه فرنگی سبز را در دمای اتاق در یک انبار ذخیره کنید تا بعدا گوجه فرنگی تازه داشته باشید. اگر می خواهید از گوجه فرنگی برای طبخ غذا استفاده کنید، می توانید آنها را خشک کرده، منجمد کرده یا آنها را له کرده تا برای مدت طولانی تری نگهداری نمایید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید