دبیر انجمن صنفی تخممرغ شناسنامهدار ایران از اجرایی شدن مجدد طرح درج قیمت روی تخممرغ خبر داد و گفت: سال گذشته به علت ناهماهنگی بین سازمانها این طرح اجرا نشد که امسال به صورت فراگیر از چندی پیش با هدف کنترل نوسان قیمت تخممرغ آغاز شده است.
به گزارش بولتن نیوز فرزاد طلاکش در گفتگو با (ایسنا) اظهار
کرد: تخممرغ از محل مرغداری به واحدهای خاصی که مجاز برای شناسنامهدار
کردن تخممرغ هستند فرستاده میشود و در آنجا عملیاتی روی آنها انجام
میشود؛ بهطوری که تخممرغ کثیف، کودی، ترکدار را از سایر تخممرغها جدا
میکنند و آنها را در یک سایز مشخص بازاری در بستهبندی قرار میدهند.
وی با بیان اینکه روی تخممرغ کد چهار رقمی پروانه واحد، اسم کارخانه،
تاریخ انقضاء و تولید درج میشود، گفت: سال گذشته یکی از برنامهها درج
قیمت روی هر دانه تخممرغ بود که اجرایی نشد، اما میتوان گفت اگر این طرح
اجرایی شود تا حد زیادی از نوسان قیمت تخممرغ جلوگیری خواهد شد.