گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، تخم مرغ منبع غنی مواد مغذی است که برای سلامتی بدن مهم و ضروری است. از زمانهای قدیم تاکنون از این ماده غذایی به عنوان تامین کننده انرژی و تامین کننده مواد غذایی ضروری برای بدن انسان استفاده میکنند. تخم مرغ حاوی پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای مفیدی است که برای حفظ سلامت عمومی بدن نیاز است.
برخی والدین با کودک خود برای خوردن انواع گوشت چالش دارند و از هر راهی برای راضی کردن فرزندشان استفاده میکنند باز هم به نتیجه نمیرسند و نمیتوانند کودک خود را مجاب به خوردن گوشت کنند. لازم به ذکر است که تخم مرغ جایگزینی خوبی برای گوشت است. هر ماده غذایی فواید خاص خود را دارد، اما با مصرف تخم مرغ تا حدودی میتوان پروتئین لازم بدن را تامین کرد.
تخم مرغ حاوی پروتئین بالا است که برای رشد و ترمیم بافتهای بدن ضروری است. پروتئینهای موجود در تخم مرغ حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای سلامت عضلات، پوست و موها هستند.