گشتوگذار در آسیاب آبی کوشک نو یزد؛ شاهکار معماری و مهندسی سنتی
در این مقاله از بیتوته، به بررسی آسیاب آبی کوشک نو یزد میپردازیم. این آسیاب تاریخی در محله کوشک نو و عمق ۲۲ متری زمین قرار دارد و با معماری دست کند و تنوره بزرگ خود از آثار منحصر به فرد ایران به شمار میرود. با وجود خشکسالیهای اخیر، هنوز یک رشته آب شور در آن جریان دارد و گردشگران بسیاری را به خود جذب میکند.