اقتصاد۲۴– طی ماههای اخیر بازار مرغ تحت تاثیر عوامل مختلف نظیر افزایش هزینههای تولید و کاهش انگیزه مرغداران به جوجه ریزی به قدری متشنج شد که خانوارها برای دریافت مرغ با نرخ مصوب در شرایط کرونایی ساعتها در صف باید منتظر میماندند. با اصلاح قیمت مصوب متناسب با هزینههای تولید در ۱۲ فروردین و عرضه مرغ بصورت کامل در مغازهها تا حدودی بازار به آرامش رسید.
چندی از آرامش بازار مرغ نگذشت که قیمت جوجه یکروزه با ازدیاد تقاضا برای جوجه ریزی در واحدهای مرغداری سر به فلک کشید به طوریکه هم اکنون بالاتر از نرخ مصوب در اختیار مرغدار قرار میگیرد.
بسیاری از مسئولان و دست اندرکاران این بخش، قاچاق جوجه را یکی دیگر از عوامل نابسامانی و التهاب بازار میدانند و معتقدند تا زمانیکه موضوع قاچاق از مرزهای کشور ساماندهی نشود، بازار به آرامش نمیرسد و برخی دیگر از کارشناسان اصلاح قیمت مصوب جوجه را راهکار کنترل قیمت میدانند.
ماجرا تنها به این جا ختم نمیشود چرا که با افزایش قیمت و کمبود جوجه ناشی از خروج غیرقانونی، میزان جوجه ریزی در واحدهای مرغداری به حد برنامه ریزی ستاد تنظیم بازار نرسیده است که این موضوع میتواند در التهاب مجدد قیمت مرغ در بازار اثر بگذارد، گرچه برخی مسئولان واردات جوجه و تخم مرغ نطفه دار را راهکار کنترل قیمت در بازار میدانند، اما واکنشهایی هم نسبت به تصمیم اخیر ستاد تنظیم بازار به علت پتانسیل تولید در داخل مطرح است.
حال به سراغ مسئولان ذی ربط میرویم تا از آخرین علل نابسامانی بازار جوجه و تاثیر واردات جوجه و تخممرغ نطفه دار بر بازار مرغ با خبر شویم:
محمدعلی کمالی سروستانی مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش جوجه ریزی در واحدهای مرغداری خبر داد و گفت: بنابر آمار سامانه سماصط تا پایان فروردین ۱۱۵ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که اینمیزان نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد داشته است.
وی با اشاره اینکه قیمت جوجه یکروزه از نرخ مصوب تغییریافته تبعیت نمیکند، بیان کرد: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه ۶ هزار تا ۶ هزار و ۵۰۰ تومان است که بنابر تصمیمات اخیری که در ارتباط با توزیع جوجه اتخاذ شده است، امیدواریم که قیمت جوجه تا حدی کنترل شود.
کمالی سروستانی ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت جوجه یکروزه، دستگاههای نظارتی باید ورود پیدا کنند تا از گرانفروشی بی مورد جلوگیری شود.
مشاور ارشد اتحادیه مرغداران با انتقاد از نرخ بالای جوجه یکروزه در بازار بیان کرد: از مسئولان ستاد تنظیم بازار و وزارت جهاد کشاورزی انتظار میرود هر چه سریعتر تمهیداتی بیندیشد تا بازار مرغ به تعادل برسد.
به گفته وی، با توجه به تمهیدات صورت گرفته مبنی بر افزایش سن پرورش امیدواریم مشکل خاصی در بازار رخ ندهد.
کمالی سروستانی با بیان اینکه کاهش جوجه ریزی در واحدهای مرغداری نداشتیم، گفت: با توجه به شرایط تحریم و مشکلات واردات مرغ مادر در سال گذشته، افزایش سن گله تنها راهکار رفع بحران فعلی است که در این خصوص معاونت امور دام هم قول داده که جوجه مورد نیاز را تامین کند.
اینمقاممسئول ادامه داد: هم اکنون بحث قاچاق جوجه و تخم مرغ نطفه دار مطرح است، به همین خاطر نظارت بیشتری باید بر کارخانههای جوجه کشی و مزارع مرغ مادر صورت گیرد تا از صادرات غیرقانونی جلوگیری شود.