برچسب گوشت قرمز

ورود دام به تهران کاهش یافت

 
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی اظهار داشت: دام زنده در تهران نزدیک به ۴۲ هزار تومان بود که یکباره به ۴۸ هزار تومان افزایش پیدا کرد که بازتاب تداوم قاچاق دام است. هر کیلو دام زنده در مرز‌ها ۱۵۰ هزار تومان خریداری می‌شود یعنی ۳ برابر قیمتی که در کشور وجود دارد.

بوفالوی هندی وارد بازار گوشت ایران می‌شود

دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآورده‌های خام دامی اظهار کرد:گوشت بوفالوی هند پیش از سال ۱۴۰۳ صرفاً برای مصارف صنعتی وارد می‌شد، اما طی دو سال اخیر عرضه برخی قطعات آن برای مصرف خانوار نیز مجاز شده است؛ محصولی که مشکل بهداشتی ندارد، اما باید با عنوان و قیمت واقعی خود عرضه شود.

کاهش قدرت خرید مردم، قیمت لاشه را ۲۵ هزار تومان ارزان کرد

رئیس شورای تامین دام کشور از کاهش 20 تا 25 هزار تومانی قیمت هر کیلوگرم لاشه در پی کاهش تقاضا خبر داد و گفت: افزایش قیمت گوشت قرمز موجب شده امکان خرید این کالا از توان مالی بسیاری از مردم خارج شود و تقاضا برای آن کاهش یابد.

حذف ۳۰ درصدی تقاضا از بازار گوشت

چه تعداد خانوار ایرانی امکان تهیه و مصرف گوشت قرمز را ندارند؟ در دو سه سال اخیر به‌دلیل شوک قیمتی چندباره‌ای که به بازار گوشت وارد شد به‌تدریج تعدادی از دهک‌های پایین از دایره خرید این محصول پروتئینی خارج شدند. اتفاقی که در سال ۹۹ به اوج خود رسید.