طرز تهیه یک خورش ملس و محشر با گوجه سبز!
گوجه سبز به تنهایی یک میوه خوشمزه بهاری است که با ترکیب نمک و دلال فوقالعاده است، اما میتوانید این میوه ترش را برای تهیه خورش هم استفاده کنید.
در برخی از شهرهای ایران مثل گیلان، اصفهان و … به گوجه سبز «آلوچه» یا گوجه باغی نیز میگویند. اما فرق گوجه سبز و آلوچه چیست؟ آلوچه و گوجه سبز از نظر علمی دو نوع میوه متفاوت هستند چون شباهت های خاصی…