مدیرعامل اتحادیه فرآوردههای لبنی گفت: با آزادسازی قیمت محصولات لبنی دهکهای پایین جامعه قدرت خرید لبنیات را ندارند و دولت باید بر این بازار نظارت داشته باشد.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار داشت: هرساله یک ماه مانده به محرم، اوج و پیک تقاضا بود، اما امسال هیچ هیجانی در بازار نداشتیم. بخشی از آن به خاطر وجود بیماری کرونا و نبود مراسمها و بخشی از آن هم به این خاطر کاهش قدرت خرید و نذری است.
جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان میدهد که از ۲۴ کالای منتخب صنعتی، تولید ۱۱ کالا کاهش یافته و تولید روغن نباتی که در سال گذشته همواره کاهشی بود، نزدیک به ۴۶ درصد افزایش یافته است.
عضو هیئت مدیره انجمن صنفی تولیدکنندگان قارچ خوراکی اظهار داشت: قیمت قارچ از کارخانهها بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان در روزهای مختلف متغیر است و تا به دست مصرفکننده برسد به ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان میرسد.