طرز تهیه کازان بادمجان خوشمزه و سنتی ترکیه ای
کازان بادمجان یکی از غذاهای محبوب و بسیار خوشمزه کشور ترکیه است که طعم بی نظیر آن طرفداران فراوانی را به خود جذب کرده است، در دستور پخت این غذا مواد اصلی بادمجان و گوشت چرخ کرده است ،اگر شما جزو افرادی هستید که مزه بادمجان را میپسندید می توانید این کباب خوشمزه را در خانه بپزید و همراه خانواده نوش جان کنید، این غذا بیشتر در شهر ازمیر ترکیه محبوبیت دارد اما در بقیه کشور ها نیز سرو می شود ،در این مقاله قصد داریم مواد لازم و همچنین دستور پخت کازان بادمجان را در اختیار شما قرار دهیم.