برچسب چربی مفید

چربی های مفید و مضر غذایی کدامند؟

چربی برای چندین دهه دشمن رژیم غذایی بوده است. از آنجایی که مشخص شد چربی اشباع شده، به ویژه، سطح کلسترول را افزایش می دهد و در نتیجه خطر بیماری قلبی را افزایش بالا می برد و چربی بیش از حد با افزایش خطر سرطان مرتبط است، متخصصان تغذیه به ما توصیه کردند که برای محافظت از سلامت خود، مصرف چربی را کاهش دهیم؛ و چربی ها به عنوان بخشی از رژیم غذایی ما از ۴۲ درصد کل کالری مصرفی در دهه ۱۹۷۰ به ۳۴ درصد کاهش یافت.

تغذیه هوشمندانه در شرایط اقتصادی سخت؛ چطور با بودجه کم، تغذیه کامل برای کودک فراهم کنیم؟

در سال‌های اخیر، افزایش هزینه‌های زندگی و رشد قیمت مواد غذایی باعث شده بسیاری از خانواده‌ها برای تأمین تغذیه مناسب کودکان با چالش جدی روبه‌رو شوند. در چنین شرایطی، والدین اغلب نگران هستند که آیا می‌توان با بودجه محدود همچنان…

کدام مواد غذایی برای کاهش استرس مفیدند؟

اضطراب یکی از شایع‌ترین مشکلات روانی در دنیای امروز است که می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر کیفیت زندگی افراد بگذارد. هرچند عوامل متعددی در ایجاد اضطراب نقش دارند، اما تغذیه نیز می‌تواند به عنوان یک عامل موثر در کاهش یا…