مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
لبنیات به عنوان یک گروه مهم از مواد غذایی، شامل شیر و محصولات آن مانند پنیر، ماست، دوغ و… هستند که از لحاظ ترکیبات مغذی اهمیت فراوانی دارند. این محصولات حاوی پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و کلسیم بوده و به…
در سالهای اخیر، توجه به نقش تغذیه در حفظ سلامت بدن بیش از هر زمان دیگری افزایش یافته است. در این میان، مواد غذایی پروبیوتیک به دلیل تأثیر مثبت بر سلامت روده و سیستم ایمنی، جایگاه ویژهای در رژیم غذایی افراد پیدا کردهاند. یکی از شناختهشدهترین این مواد غذایی، ماست پروبیوتیک است که علاوه بر ارزش غذایی بالا، حاوی باکتریهای زنده و مفیدی است که میتوانند تعادل میکروبی دستگاه گوارش را حفظ کنند.