برچسب هیدروکربن

کشف مواد شیمیایی سرطان‌زا در غذاهای روزمره!

دانشمندان مواد شیمیایی سرطان‌زا را شناسایی کرده‌اند که در بسیاری از غذاهای روزمره به ویژه غذاهایی که با روش‌های پخت‌وپز با حرارت بالا مانند کباب کردن، برشته کردن، دودی کردن و سرخ کردن تهیه می‌شوند، پنهان شده‌اند.

جهان در سلطه نفت

اکوایران: صنعت پتروشیمی و محصولات شیمیایی از ستون‌های مهم صنعت مدرن به شمار می‌روند. از لاستیک گرفته تا پلاستیک، این مواد در هر زاویه ای از زندگی ما حضور دارند.اما چه چیزی این صنعت را به یکی از پرکاربردترین بخش‌های اقتصاد جهانی تبدیل کرده است؟