“پستوی سبز” یک غذای ایتالیایی و مدیترانهای که حسابی عاشقش میشوید
این یک دستور پخت بسیار تازه و تابستانی است. با توجه به ترکیب مواد اولیه (مانند نخود فرنگی، سبزیجات متنوع و سس لیمویی)، این غذا ترکیبی از سبک آشپزی مدرن غربی، بهویژه الهام گرفته از سبک ایتالیایی و مدیترانهای است که در کشورهای انگلیسیزبان برای وعدههای گریل شده تابستانی بسیار محبوب است.