شکر را کامل حذف کنیم یا نه؟
کاهش مصرف شکر افزوده یکی از توصیههای رایج برای داشتن رژیم غذایی سالم است؛ اما آیا حذف کامل آن همیشه نتیجه بهتری دارد؟
کاهش مصرف شکر افزوده یکی از توصیههای رایج برای داشتن رژیم غذایی سالم است؛ اما آیا حذف کامل آن همیشه نتیجه بهتری دارد؟
مصرف بیش از حد قند میتواند عواقب گستردهای برای سلامتی شما داشته باشد. این عواقب تنها شامل افزایش وزن نمیشود؛ مصرف بیش از حد قند میتواند بر پوست، خلق و خوی شما تأثیر بگذارد و حتی روند پیری را تسریع کند.
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اعلام اینکه مصرف نمک و شکر در ایران چهار برابر استاندارد جهانی است بر ضرورت کاهش مصرف آنها تاکید کرد. به گزارش مجله خبری تپور؛ حسین فرشیدی در آیین آغاز به کار سلامت شهر در بوستان لاله تهران، گفت: مصرف شکر در ایران سه و نیم برابر نرخ جهانی و مصرف نمک ما ۴ برابر جهان است که باید این روند اصلاح شود.
برای هر چیزی انگیزهای نیاز است به ویژه برای کنار گذاشتن یا کاستن از عادت شیرینی که از کودکی با ما بوده. تمایل به پیگیری یک سبک زندگی سالم اغلب نیروی محرکه در پس انتخاب گزینه ترک قند بوده است. کاری که در ظاهر به نظر ساده میرسد، اما در واقع به این سادگیها هم که تصور میکنیم میسر نمیشود.