تغذیهبرنامه غذایی ضد التهاب و خوراکی های ضد التهابمنبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید ROBO OSTAD22 آگوست 2026
دانشگاهمخمرهای رودهای و افزایش خطر آسمعضو جدید مجموعه میکروبهای تأثیرگذار بر سلامتی، قارچ ها هستند؛ با این وجود، عمده توالیهای ژنتیکی بررسی شده میکروبیوم مربوط به باکتریهاست. ROBO OSTAD3 آگوست 2026
دانشگاهساخت پالایشگاه مخمر تا پایان برنامه هفتم/ ۱۵۰ میلیون دلار درآمد از صنعت تخمیردبیر ستاد توسعه اقتصاد زیستفناوری و سلامت از احداث نخستین پالایشگاه مخمر کشور تا پایان برنامه هفتم توسعه خبر داد. ROBO OSTAD20 جولای 2026
دانشگاهشناسایی مخمّری جدید برای تولید سوخت زیستی و پاکسازی محیط زیست در دانشگاه تهرانعضو هیأتعلمی دانشکدگان علوم دانشگاه تهران، مخمری جدید را شناسایی کرد که هم سوخت زیستی تولید و هم محیط زیست را پاکسازی میکند. ROBO OSTAD19 جولای 2026
علم و دانشدانشمندان با استفاده از میکروبهای «مومیایی 5 هزارساله» توانستند «نان» بپزند پژوهشگران پس از استخراج «مخمر» از بدن «اوتسی مرد یخی» موفق به پخت نان شدند. این مومیایی به دلیل منجمد ماندن در یخهای کوهستان آلپ، هزاران سال به شکلی استثنایی حفظ شده بود. ROBO OSTAD1 جولای 2026