برچسب ماهیان خاویاری

معاونت توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران، میزان تولید گوشت ماهیان خاویاری در کشور را در سال ۹۸ رقمی معادل ۲ هزار و ۵۰۰ تن و خاویار پرورشی تولید‌شده را  ۱۰ تن اعلام و برای سال ۹۹ جهش تولید در این حوزه پیش‌بینی کرده است.

«ناصر کرمی راد»  افزود: با توجه به ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری توسط سازمان حمایت از گونه‌های در حال انقراض cittes (سایتس) برای اینکه بتوانیم فشار بر ذخایر دریا را کاهش بدهیم و برند جهانی خاویار ایرانی را حفظ کنیم طی هشت سال اخیر سازمان شیلات ایران به حفظ و بازسازی ذخایر این ماهی با توسعه، تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری اقدام کرده است.

به گزارش مجله خبری تپــــور از بندر کیاشهر، ولی جهانی امروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه بندر کیاشهر به لحاظ تاریخی یکی از نقاط مهم در استان گیلان است، اظهار کرد: شیلات در بندر کیاشهر دارای ظرفیت تاریخی  بسیار خوبی است که اگر به آن توجه شود می‌توان از آن در راستای توسعه این منطقه استفاده کرد.

به گزارش مجله خبری تپـــــور رشت، حمیدرضا تقی نصیری امروز در جمع خبرنگاران، با بیان تولید ماهیان استخوانی و خاویاری یکی از مهم‌ترین اهداف سازمان شیلان در استان گیلان است، اظهار کرد: ماهی استخوانی و خاویاری تولید شده در دریای خزر با کیفیت و مرغوب‌ترین ماهیان خاویاری در سطح جهان هستند که بسیار می‌توانند به رشد اقتصادی جهان کمک کنند.

مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به رتبه نخست گیلان در ذخایر ماهیان استخوانی گفت: از ۱۹۳ میلیون بچه ماهیان رهاسازی شده ۲ میلیون ماهیان خاویاری پنج گرمی است که یک میلیون بیشتر از پارسال است.

رئیس مرکز تحقیقات علوم شیلاتی و فنون دریایی دانشگاه آزاداسلامی واحد لاهیجان تولید خاویار را از دستاوردهای این مرکز دانست و گفت: با اجرای طرح انتقال آب دریا به مرکز در بازه ۶ ساله تولید ۱۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری و ۴۰۰ کیلوگرم خاویار را خواهیم داشت که درآمد قابل توجهی غیر از منابع شهریه‌ای می‌شود.