بنابر گفته کارشناسان، با توجه به تامین و توزیع کالاهای اساسی مورد نیاز برای هیئتهای مذهبی کمبودی در عرضه اقلام اساسی وجود ندارد که بر نوسان بازار اثر بگذارد.
سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران، قیمت مصوب انواع آلایش گوسفندی و گوساله بستهبندی در محل را اعلام کرد. بر اساس این نرخنامه، شهروندان میتوانند اقلامی نظیر جگر، دل و قلوه را با قیمتهای تعیینشده از این مراکز تهیه کنند.
قیمت انواع گوشت قرمز در نخستین روز هفته اعلام شد که بر اساس آن ران ممتاز گوسفندی با قیمت ۲ میلیون و ۸۰ هزار تومان گرانترین ارز بازار است و در بخش محصولات گوساله نیز ماهیچه پاککرده با نرخ یک میلیون و ۵۲۰ هزار تومان دست به دست میشود
جدیدترین گزارشها از بازار گوشت قرمز حاکی از ثبات قیمتها و تامین مناسب بازار است؛ نرخ گوشت گوسفندی و گوساله بدون جهش یا کمبود، روند متعادلی را طی میکند و جدول آخرین قیمتها بر پایه یک کیلوگرم را در ادامه مشاهده میکنید.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک با انتقاد از کمبود سرمایه در گردش و اجرایی نشدن تولید قراردادی، تأکید کرد قیمت هر کیلو دام زنده حدود ۷۲۰ هزار تومان است، اما گوشت با بهایی بیش از ۲ میلیون تومان به دست مصرفکننده میرسد؛ موضوعی که به گفته او ریشه در شبکه توزیع و نبود نظارت مؤثر دارد، نه در تولیدکنندگان.