ترجمه: محمود نواب مطلق
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه رسالت ما، تامین غذای سالم و بهداشتی و همچنین ارزان بودن مواد غذایی است، یادآور شد: مسوولیت ما نظارت بر قیمت ۳۱ هزار تومانی مرغ در بازار است تا در تمام مراکز فروش مرغ به وفور یافت شود.
نبود سازوکار نظارتی مناسب از تولید تا مصرفکننده چند سالی است که بازارها از جمله مرغ را با هرج و مرج همراه کرده است. بینظمیهایی که سبب تغییرات قیمتی و در نهایت به سود دلالان و زیان تولیدکنندگان تمام میشود.
قیمت مرغ در حالی روز نخست فروردین ماه ۱۴۰۱ شاهد گرانی بود و به ۳۶ هزار تومان و گاها بالاتر رسید که مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی معتقد است مرغ به اندازه کافی در بازار هست و دلیل خاصی را برای گرانی نمیتوان نام برد.
بعد از افزایش قیمت مرغ، حالا دولت راهکار جدیدی برای کنترل قیمت مرغ پیدا کرده است. اینکه مرغ را با قیمت آزاد از مرغداریها بخرد و با قیمت دولتی به مصرفکنندگان بدهد. این یعنی پرداخت یارانه به خرید مرغ هم رسیده است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افزایش عرضه مرغ را علت اصلی کاهش ۲ تا ۳ هزار تومانی قیمت مرغ به کمتر از نرخ مصوب در عمده فروشی اعلام کرد.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: به دلیل کاهش تقاضای خرید، هر کیلو مرغ در بازار حدود ۱۵ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب عرضه میشود.
قیمت مصوب مرغ گرم از روز پنجشنبه ۲۲ اردیبهشت ماه ۱۴۰۱، به ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان برای هر کیلوگرم رسید اما گزارشهایی که در روزهای بعد منتشر شده، نشان میدهند مردم در بازار مرغ را با قیمت پایینتر خریداری میکنند.