برچسب قیمت شیرینی

قنادان اصفهانی این روزها با شرایط بسیار سختی دست‌وپنجه نرم می‌کنند. علاوه بر کرونا که باعث کسادی کسب‌وکار فعالان این صنف از ابتدای سال شده، گرانی و کمبود مواد اولیه شرایط بدتری را برای آن‌ها ایجاد کرده است.

قیمت شکر درطول سال جاری تحت تأثیر عوامل مختلفی همچون کمبود تولید شکر داخلی، تغییرات هزینه حمل‌ونقل، رشد نرخ ارز جهت واردات شکر خارجی و… چند بار دچار تغییرات شد.

بازار شیرینی‌فروشی‌ها با ورود ویروس کرونا کساد شده است و قنادان زیادی دست از شغل چندین ساله خود کشیده و به کاری دیگر مشغول شده‌اند.

هر سال، تقاضا برای خرید شیرینی در آستانه شب یلدا افزایش می‌یابد، اما مسئولان صنفی تاکید می‌کنند، قیمت شیرینی در شب یلدا افزایش نخواهد یافت.

هر ساله در آستانه شب یلدا تقاضا برای خرید شیرینی افزایش می یابد و با توجه به عدم اعمال قیمت دستوری در این حوزه، احتمال گرانی شیرینی وجود داشت اما بررسی ها حکایت از ثبات نسبی قیمت دارد.

رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران گفت:برای شب یلدا، شیرینی افزایش قیمتی نخواهد داشت و آرامش در بازار حاکم است.