گندم در تیررس بحرانهای ژئوپلیتیک؛ موج جدید گرانی در بازار جهانی

بالا گرفتن جنگ در دریای سیاه، گندم را دوباره به کالایی ژئوپلیتیک تبدیل کرده است؛ اختلال در صادرات روسیه و اوکراین قیمت جهانی را بالا برده و حالا خریداران بزرگ برای تأمین گندم به سراغ مبدأهای گرانتر رفتهاند؛ تحولی که میتواند زمینهساز موج تازهای از گرانی گندم و محصولات غذایی در بازارهای جهانی باشد.
