مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
تخممرغ که روزی ارزانترین راه تأمین پروتئین برای اقشار آسیبپذیر بود، حالا با قیمتهای نجومی، از دسترس بسیاری خارج شده است. جهش بیقاعده قیمتها از ۴۸۰ به ۶۰۰ هزار تومان، زنگ خطری برای امنیت غذایی کشور است. آیا قرار است هر نوسان کوچک در بازار ارز، مستقیماً بر روی سفرههای خالی مردم اثر بگذارد؟
با شروع تابستان درحالی که تصور می شد قیمت تخم مرغ کاهش یابد اما قیمت ها در سطح سوپرمارکت ها افزایش یافته است و یا برخی از برندهای مطرح اقدام به توزیع نمی کنند. این درحالی است که هم میزان تولید افزایش یافته و هم قیمت مصوب تخم مرغ برای مصرف کننده بسیار پایین تر از قیمت های اعلامی در سطح فروشگاه ها است.
درشرایطی که مردم از قیمت تخم مرغ گلایه دارند تولیدکنندگان هم براین باورند که تخم مرغ را به یک سوم قیمت تمام شده به فروش میگذارند و این امر موجب ضرر دوجانبه برای هر دوطرف شده است.
در حالی که امسال مازاد تولید تخم مرغ در بازار وجود داشت اما این مساله موجب ارزانی یا ثابت ماندن قیمت ها نشد و روندی برعکس را در پیش گرفت که به نظر می رسد پای افرادی درمیان است تا به افزایش قیمت ها دامن بزنند.
بازار تخممرغ پس از یک دورهی پرنوسان و لمس قیمتهای نجومی ۵۰۰ هزار تومانی در اواخر دیماه، اکنون در آستانهی ماه رمضان با یک عقبنشینی محسوس به مدار تعادل بازگشته است.