برچسب فاسد شدن

این خوراکی‌ها را هرگز نباید در یخچال قرار دهید

یخچال‌ها قهرمانان اصلی آشپزخانه هستند. آنها به تازه نگه داشتن غذا، صرفه‌جویی در زمان و جلوگیری از خطرات ناشی از فاسد شدن وعده‌های غذایی کمک می‌کنند. اما آیا می‌دانستید که همه چیز نباید در یخچال قرار گیرد و سرد شود؟

ترفند چیدمان اصولی مواد غذایی داخل یخچال برای جلوگیری از زود خراب شدن آنها

سبزیجات و میوه‌ها از جمله مواد غذایی حساس هستند که به سرعت خراب می‌شوند. نگهداری درست آنها نه تنها عمرشان را افزایش می‌دهد، بلکه از هدررفت مواد غذایی نیز جلوگیری می‌کند. بسیاری از میوه‌ها مانند سیب، موز و گلابی، گاز اتیلن تولید می‌کنند که باعث رسیدگی سریع‌تر و حتی فساد سبزیجات می‌شود. بهتر است میوه‌ها و سبزیجات را در محفظه‌های جداگانه قرار دهید.

خطر فاسد شدن بار کشتی‌های معطل مانده در بندر امام(ره)

در حالی که هفت کشتی حامل نهاده‌های دامی به دلیل عدم حل مسائل ارزی در بندر امام (ره) معطل مانده‌اند رییس کمیسیون حمل و نقل اتاق بازرگانی ایران از خطر فاسد شدن بار آنها به دلیل رطوبت 95 درصدی و گرمای بالا در این بندر خبر داد.